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好吃就不提了,看图您来体验--饕餮中国之木屋烧烤记|烧烤


木屋烧烤酷车小镇店

木屋烧烤酷车小镇店

中新网7月6日电 夏天来了,在户外吃着烧烤喝冰啤该有多么爽?笔者认为,爽的同时,还要爽的个性、爽的精彩、爽的有品位。

如何才能满足这些要求呢?这就要看“串啤”过程的体验了,从视觉、体感、味觉和嗅觉方面找到不一样的感觉。近日,有幸参加中新网举办的“饕餮中国活动”。来到木屋烧烤北京酷车小镇店,体验了一番别具一格的烧烤。

这个活动首先就是吃,关于好吃难吃暂且不讨论,毕竟众口难调,并且这个概念太泛泛,那么我们就直接对这些美味先品头论足一番。

秀色可餐

秀色可餐

烤鸡翅

烤鸡翅

看到这些图,直观的视觉感受就是,火候适中,外焦里嫩,料足味鲜,芝麻粒和孜然粒清晰可见。怎样?视觉效果是不错。

羊肉串

羊肉串

山楂汁

山楂汁

烤排骨

烤排骨

烤茄子

烤茄子

金桔柠檬红茶

金桔柠檬红茶

在上菜的过程中,扑鼻而来的味道已经让各位垂涎三尺了,当大家看到它们的时候已经到了“忘我”的状态,最起码我肯定是。

烤猪蹄

烤猪蹄

烤羊腰子

烤羊腰子

烤羊排

烤羊排

我最中意的就是肉类,毕竟北方人,多少对肉类钟情一些,烤羊排、烤猪蹄、羊肉串就着冰爽的啤酒,由内而外的爽瞬间从头顶迸发出来。

烤牛肉

烤牛肉

烤牛肚

烤牛肚

烤韭菜

烤韭菜

烤鲫鱼

烤鲫鱼

值得一提的是,这里的烤牛肉串,牛肉给大家的感觉就是硬,而木屋烧烤的牛肉非常的嫩,嚼劲十足且不塞牙,烤牛肉的佐料渗透非常到位,推荐大家可以品尝一下。

烤生蚝

烤生蚝

烤扇贝

烤扇贝

天鹅蛋贝

天鹅蛋贝

木屋烧烤海鲜类非常值得一品,为什么?大家可以看到图片上的佐料,这里的烤海鲜用料有别与传统吃法,据店长介绍这是木屋烧烤独特的配料秘方。

烤面包片

烤面包片

烤红薯

烤红薯

大丰收

大丰收

大拌菜

大拌菜

炒饭

炒饭

大鱼大肉之后,来些蔬菜清清口,一盆大拌菜,一盘蘸酱菜,嘴里的油腻荡然无存。没吃饱?来盘木屋烧烤的炒饭,这道炒饭还是一位经常来木屋烧烤的老顾客极力推荐的,味道当然是大家亲自品尝后才知道。

先进的餐饮管理系统

先进的餐饮管理系统

娴熟的烤技

娴熟的烤技

席间,与店长聊天中获悉,木屋烧烤的原料都是统一配送的,并且原材料方面有严格的采购体系,这都是为了保证每一样菜品品质、口感。

一楼大堂

一楼大堂

透明厨房

透明厨房

美食光看图文还是难体验,如果有兴趣,大家看看就近有哪家木屋烧烤店,亲身前往体验还是硬道理;而且人均70元左右的消费档次,完全是亲民的价格水准。


展会回顾
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